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肉豆蔻(学名:Myristicafragrans)为肉豆蔻属常绿乔木植物。小乔木;幼枝细长。该种为热带的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。
【产品名称】: 肉豆蔻提取物厂家水溶性肉豆蔻粉药食同源香辛料
【英文】SemenMyristicaeExtract
【拉丁名称】: Myristica fragrans Houtt.
【产品别名】：肉果、玉果
【提取来源】：肉豆蔻种，肉豆蔻属，肉豆蔻科。
【产品规格】：10:1 20:1
【产品性状】：棕黄色粉末
【化学成分】含挥发油2～9%，包括d-莰烯及α-蒎烯等。其脂肪中，肉豆蔻酸含量达70～80％，并含有毒物质肉豆蔻醚。
【有效成分】：脂肪油 ，淀粉
【产品目数】：80-100目
【原料产地】：原产于马来西亚、印度尼西亚；中国广东、广西、云南亦有栽培
【产品水溶性】：全水溶
