〖产品名称〗:猴头菇多糖30%猴头菇粉价格猴头菇提取物厂家
〖主要成分〗:猴头菇多糖 10%-50%
一、猴头菇: 猴头菇(学名:Hericium erinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。 〖生产工艺〗:猴头菇鲜品——干燥——粉碎成50目——用水提取3次——浓缩——精制—喷雾干燥——过80目筛——包装——检测理化指标——入库 1、原料纯正:椴木猴头菇子实体、提供薄层色谱图,菌种经中科院微生物研究鉴定,原料主要采购农户一手新鲜原料,保证了产品的稳定及优势的价格,常年生产存货充足,无任何工业污染,全人工采集,无任何动物激素,层层筛选,粉质纯净。 2、生产技术安全性:所有步骤都在GMP车间规范下操作,保证食品安全。 3、有效成分全效性:保留含多糖,灵芝酸,硒,锗等营养成份。 〖猴头菇介绍〗:猴头菇每百克(干重)猴头菌子实体含蛋白质26.3克,脂肪4.2克,碳水化物44.9 克,细纤维6.4克,水份10.2克,磷850毫克,铁18毫克,钙2毫克,硫胺素(B1)0.89毫克,核黄素1.89毫克,胡萝卜素0.01毫克,热量323千卡。另有氨基酸16种,其中有7种人体必需的氨基酸。