
猴头菇粉简介
【产品名称】猴头菇粉
【英文名称】Hericiumerinaceuspowder
【原料别名】猴头菌
【产品来源】为门担子菌门真菌猴头菇的子实体。
【产品指标】
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
目数:80-120目(可定制300目超微细粉)
规格:食品级
气味:天然猴头菇味
水分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【性味归经】性平味甘
【应用范围】原料,健康营养品,固体饮料,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品等。