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1.本公司生产的乌梅速溶粉以乌梅为原料，采用目前较为喷雾干燥技术加工而成。限度的保持了乌梅本身的原味，含有多种营养物质。
2.产品流动性好，口感佳，易溶解，易保存，不添加任何防腐剂，不含乳糖，保质期长。
3.经过先进工艺加工成为80-100目超微粉，加大了溶解度，达到速溶的效果。
4.产品适用于医药，健康营养品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
乌梅粉简介
【产品名称】乌梅粉
【英文名称】Ebony powder
【植物来源】乌梅的成熟果实
【营养成分】
含枸橼酸(citricacid），苹果酸(malicacid），草酸(oxalicacid），琥珀酸(succinicacid）和延胡索酸(fumaricacid）总酸量约4%-5.5%，以前两种酸的含量较多。还含5-羟甲基-2-糠醛(5-hydroxymethyl-2-furaldehyde），为无色油状物。所含挥发性成分，主要有苯甲醛(benzaldehyde)62.40%，4-松油烯醇(terpinen-4-ol)3.97%，苯甲醇（benzylalcohol)3.97%和十六烷酸(hexadecanoicacid)4.55%。
【产品指标】
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
规格：食品级
气味：乌梅味
溶解度：≥98%
水分：≤5%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
订购须知
西安天瑞生物技术有限公司专业生产各种植物提取物、果蔬粉、酵素粉，公司拥有多套大型现代化多功能精良的提取、浓缩、纯化、结晶等生产设备，工艺路线先进，并配备了检测设备及各种实验设施，运用检测设备对生产全程进行跟踪控制，对产品的有效成份含量、溶剂残留、农药残留、重金属、微生物等多项质量指标进行检测控制，保证了产品质量的稳定。欢迎广大客户咨询订购！